“记下了么?”莫天涵已经喝了三杯茶水了,没办法,太费口舌的结果,就是他急需给自己补充水分。
“记、记下了!”田金松将毛笔一丢,瘫坐在椅子上:“我的老天爷啊!土豆还有这么多做法啊!”
“这才是其中烧的做法的菜,还有炒爆焖炖蒸,煮烤炸烩溜,氽腌卤炝煎,酥扒熏煨酱,煲烘拔调的做法,按个念出来,估计十年都换不完花样,你还有疑问么?”
“没了!”抹了把脸,田金松悲愤的点头,今天他是被莫天涵吓着了!光一个土豆他们新鲜尝就能做上十年,还有其他的菜那么多,这辈子都不一定做得完……。
莫天涵坏笑的看着崩溃边缘的田金松,没办法,前世的他有一个高级酒店,那个酒店的大厨就是个传统的厨艺师傅,当初这位老师傅和他见面,他表示想聘请老师傅做行政总厨,老师傅就问了他这个问题,当时他没答上来,回去后翻了巨多的资料,记熟了才再次去请老师傅,并且将答案回复给老师傅,最后才得到老师傅的认同,才会有他的五星级酒店。
后来莫天涵就养成了这么个习惯,将所有做法都尝试性的一个菜做个遍,倒真是让他找到了好多风味独特的菜肴,用来撑起了他的酒店的招牌。
“你想想,一个土豆就这么多做法,还有白菜、蘑菇、茄子、豆角、萝卜……”莫天涵说的起劲儿呢,田金松脸都变了:“打住!打住!大哥我错了!我诚心认错!你就别再折磨我啦!”他现在满脑子的各种菜名。
新鲜尝刚开始营业,就以各种特色菜而迅速的火了起来,前来吃饭的客人天天爆满!而且当初的定价真的非常实惠,这里的人又多少都有些余钱,常吃的人可能会很少,但偶尔尝个新鲜倒是不难。
新鲜尝开业没过几天,另一家名为“雅客居”的酒楼,就在善水府开张营业了,里面装修的异常豪华,四层楼的主体,一楼大厅,二楼雅座,三楼包厢,四楼贵宾;铺地用的都是整齐的白石板,桌子椅子都根据楼层不同而各异,一楼都是木质桌椅,简洁大方,摆放也很整齐,桌子上都铺着干净的白色桌布,凳子子上也都有布垫垫着,看着就非常干净;二楼的桌子是四六棱角型,放的是椅子,上面铺着薄布垫;三楼就都是一个个的大中小型包厢,每个门口都有挂着牌子,里面是八仙桌配雕花的椅子,墙角还立着花架子,上面养着长青植物,屋子虽不大,却胜在雅致;四楼就非常豪华了,就四个房间,门口分别挂着梅兰竹菊的名字,里面的桌椅全部都是精致雕花的梨花木,墙上也挂着与这个屋子相符的字画,例如兰字号的房间里,里面墙上挂着兰花的字画,四角各养着一盆精致的兰草,布置的堪比大家正堂一样庄重而高雅,就连香炉里燃的熏香,也是兰花味的。
菜品也不是当下各个酒楼的普遍能见到的,都是些非常美味又名字好听的菜,有的是珍贵的食材做成的,有的是新奇的食材做成的,而且这些菜名都没有人听说过,做法也是闻所未闻见所未见的。
一时之间,新鲜尝和雅客居分别占据了善水府与镜水县两地饮食业的榜首位置,路人皆知。
而一间名为“悦来”的客栈,开在了善水府的新鲜尝旁边,里面干净整洁,价格适中,而且因为隔壁就是新鲜尝,很多普通大众路过这里,都喜欢住这个平民化的客栈,吃新鲜尝的小菜。
第一卷 见龙在田 112 田金松入京
到了冬天的时候,又一家“聚贤阁”客栈,从外地开进了善水府,装修精美,价格天高!不过那环境的确值这个价钱,有些身份的人都愿意去那里落脚,渐渐的,也扬名了出去。
善水府是南北水陆的交汇之地,人口众多客商云集,这四个新开的买卖,田金松只用本家的名字来操作新鲜尝,而雅客居用的是太子殿下的另一个属下的名字,悦来和聚贤阁同样如此。
而一家名为“太平”的粮店,悄无声息的在镜水县的街头开了业。
这些东西里,莫天涵采取了股份制,真正的情况,是太子殿下占据百分之六十的股份,百分之十用于应急资金储备,百分之十田金松,百分之十是莫天涵,还有百分之十,由田金松分配给太子殿下手下的那些人,这个就不是莫天涵管的了,他只负责经营好这些东西,给他弟弟先提供出大量的资金。
虽然这里是异世界,但是莫天涵可是有经验的人,任何时期,人都不能没有底气!
底气是什么?老百姓们的底气是来自粮食的丰收,商贾们的底气是来自于他们的财富,而官员们的底气是来自于他们的政绩,自古皇家夺嫡的事情,他前世可没少读史书,更何况那个信息大爆炸的时代,那些宫廷戏,可是百花齐放的啊!
他现在就是在积攒底气,权,已经是通天了的,所以暂时可以放一边,不需要操心,户部在三皇子手里,那么他就攒钱,很多很多钱,向清朝年间的晋商看齐就行,红顶商人也不是个小角儿。
“莫爷,要说看重钱财,我这个商人应该比你更看重才是,可是你怎么比我还财迷呢?”田金松有时真的会忍不住这么想,于是在第一个月他们就赚回来所有的投资后,没忍住就问出口了。
仗着已经跟莫天涵熟悉的不能再熟悉了,他也就想弄个明白,要说有助于主上的大业,他不是应该往朝堂上努力么?哪怕他现在是白身,可是