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bl文库网 >> 重生耽美 >> 当攻穿成农家媳 >> 第83节

“好。”沈家河爽快应下。

这片民居里没有街市,但铺子还是有的,方天林出去没多久就买了罐油回来。

沈家河没练过刀工,他尽力了,土豆片依旧切得有薄有厚。

对此方天林半点意见都没有,让他上,怕也不会比这更好。他将那些薄的挑出来,厚的也分作一堆,准备分批炸。

先将土豆片入水洗去淀粉,再焯水,之后倒入热油中炸,等变成酥黄,便迅速将其捞起。这个过程看起来非常简单,做起来却没那么容易。

方天林试了下,不是炸老了,就是还不够酥脆,火候很难真正把控到位。他倒是没有气馁,做饭本就不是他的长项,能比一般农家人做得好一些,已经是他的本事,让他跟专业厨师相比,他还没这么脸大。

方天林在生活上从不苛待自己,只要条件允许,他都会用限度内最好的,是以,灶房内调料准备得很齐全。

“家河,你也来尝尝。”方天林夹了一筷子原味薯片放入口中,尽管火候没掌握好,味道也还不错。

沈家河一走出灶膛,映入眼帘的便是一盘子浅黄色泽两边卷起的薯片,卖相很好,再加上从开始油炸那会起就充斥在灶房里的香味,还未吃到口中,笑意就浮上他的脸。

“怎么样?”

“好吃。”沈家河吃得一脸享受。

对此,方天林一点都不觉得奇怪。先不说沈家河从来没吃过薯片,就算放在现代,爱吃薯片的成年人也不少,这种小零食可说是老少咸宜。方天林尝过成品,有比较才会觉得眼前这些还能做得更好,沈家河不同,他是初次品尝,被这种奇特的口感征服,一点都不稀奇。

“家河,你还可以撒孜然粉辣椒粉等,按着自己口味调。”方天林提议。

沈家河想了下,分出半盘子,然后撒上自己喜欢的几种调料,再次夹了一片品尝,这次味道就跟原味大不相同。显然,沈家河更喜欢后者,吃得津津有味,就这样都没忘记自己媳妇,将盘子送到方天林面前,示意他也尝尝。

每个人口味不同,有人喜欢原汁原味,有人口味重,非麻辣不吃。方天林尽管在南方长大,却喜咸喜辣不喜甜,跟沈家河口味倒是很相合。他尝了一片,感觉比原味要好吃。

“不错。”方天林丝毫不吝惜赞扬。

沈家河笑得一脸灿烂,差点晃花方天林的眼。

有说有笑中,两人合着消灭了半盘子薯片。

隔壁小院。

“什么味这么香?”柳橙鼻翼微扇,努力辨别香味来源。

“是啊,也是怪了,这味道还从来没闻到过。这才刚过饭点,我咋就觉得又馋了?”陈二嫂摸了摸肚子,挺饱,顿时一脸黑,心里想不明白,她又不是那懒馋的婆娘,怎么会刚用过午饭没多久,就不自觉被香味吸引,实在是有些丢脸。

大人都如此了,小孩子更经不住诱惑。

“娘,是三叔他们做的吗?我们去瞧瞧?”沈麦从房中蹿出,脸上尽是急色。

“这不好吧?”陈二嫂有些为难,真要循着味道找上门,光这么说着她都觉得脸红。

见娘不答应,沈麦也只能眼巴巴地望着将院子隔开的那堵墙。

这一刻,柳橙感到十分庆幸,更小的沈禾还在午睡,不然反应怕是比侄子沈麦还大。

当然,炸薯片还没逆天到香飘万里的境地,柳橙他们能闻到,盖因两家只有一墙之隔,且灶房正好位于靠墙这一侧,香味自是直朝柳橙他们住的小院飘过来,院子另一边估计就闻不到。

“爹,阿父。”沈璋大声叫到。

沈家河忙放下筷子盘子,稍一擦手,便大步朝房间走去。

方天林看着迅速消失在灶房门口的沈家河,嘴边噙起一抹笑。过后,他起身往灶膛里添了几根柴,将剩下那些薯片全炸好。

等沈家河领着儿子们进入灶间时,方天林已经告一段落。

“阿父,吃。”沈璋仰起小脸,冲着方天林甜甜地叫了一声。

方天林摇了摇头,这个二儿子喜玩喜吃,也不知道随了谁。他把原味薯片放到小凳子上,让小家伙们自己拿着吃,末了提醒道:“别吃太多,一会积食可不好。”

“家河,你拣一些给二哥四弟他们送过去,要是吃着觉得好,我们就卖这个。”方天林一边说一边把炸好的薯片全放在桌上,之后开始清理灶台。

“好。”沈家河将盛薯片的盘子放进提篮中,迈着轻快的脚步,敲响了隔壁院门。

“谁呀?”

“二嫂,是我。”

“哦,三弟,门没栓,快进来。”

沈家河也不客气,直接推门而入,一进院子,便随手掩上,之后便招呼陈二嫂跟柳橙几个进灶房。小院只有两间房,没有堂屋,招呼人都没地方去,众人只好进灶房说话。

“来,大家都尝尝,这是今天我跟天林新做的吃食。”沈家河把提篮放在桌上,打开盖子,顿时熟悉的香味飘入几人鼻尖。

薯片已经没多少热乎气,香味不大,但足够充斥周遭。

沈麦看了眼陈二嫂,见她点头,他才将手伸进盘子里,片刻后便传来咔嚓咔嚓咀嚼的声音,引得两个大人都不自觉吞咽口水。

“三哥,这是什么做的,瞧着真好看?”柳橙不再矜持,拿起一片放进嘴里,眯起眼睛,很是享受地嚼着。

“土豆。”沈家河没有隐瞒,这点他之前就跟媳妇达成了一致。

“土豆?”陈二嫂一脸惊讶,语


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